Vitamina B12: o que é, benefícios, sintomas da deficiência e como suplementar
Vitamina B12 é uma daquelas vitaminas que, mesmo essenciais para a saúde, muitas vezes passam despercebidas no nosso dia a dia. Mas ela está diretamente ligada ao nosso bem-estar físico, mental e emocional. Especialmente para nós, mulheres, entender a importância da vitamina B12 é fundamental, já que ela influencia nossa energia, disposição, humor, pele, cabelos e até a saúde do coração.
Mesmo sendo tão importante, muitas pessoas apresentam deficiência dessa vitamina sem nem suspeitar. Isso acontece porque os sintomas podem ser sutis no início ou facilmente confundidos com outras condições, como estresse, ansiedade ou fadiga.
A seguir, vamos conversar sobre tudo o que você precisa saber sobre a vitamina B12: o que é, para que serve, seus benefícios, como identificar sinais de deficiência e como suplementar de forma segura.
O que é a vitamina B12?
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é uma vitamina do complexo B, hidrossolúvel, ou seja, se dissolve em água. Ela tem um papel fundamental em processos como:
- Formação de glóbulos vermelhos no sangue;
- Função neurológica saudável;
- Metabolismo de proteínas e gorduras;
- Produção de energia celular.
O corpo humano não produz vitamina B12, por isso precisamos obtê-la através da alimentação ou suplementação. Diferente de outras vitaminas, a vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, o que a torna uma preocupação especial para vegetarianas, veganas e mulheres que têm restrições alimentares ou dificuldades de absorção intestinal.
Benefícios para a saúde feminina
A vitamina B12 tem um papel essencial em diversas funções do organismo, e sua deficiência pode impactar diretamente o bem-estar e a qualidade de vida das mulheres. Vamos entender alguns benefícios fundamentais:
1. Energia e disposição
A vitamina B12 é responsável por ajudar na conversão dos alimentos em energia. Ela atua no metabolismo celular, sendo essencial para combater fadiga, cansaço e falta de disposição, problemas comuns na rotina feminina, marcada por jornadas duplas, estresse e múltiplas responsabilidades.
2. Saúde mental e emocional
Estudos mostram que baixos níveis de vitamina B12 podem estar relacionados ao aumento do risco de depressão, ansiedade e alterações de humor. Ela é essencial para a produção de neurotransmissores responsáveis pelo equilíbrio emocional, como serotonina e dopamina.
3. Coração saudável
A vitamina B12 atua na regulação dos níveis de homocisteína no sangue, um aminoácido que, em excesso, pode prejudicar a saúde cardiovascular. Mulheres que mantêm níveis adequados de dessa vitamina tendem a ter menor risco de doenças cardíacas.
4. Pele, cabelos e unhas mais fortes
A deficiência de vitamina B12 pode se manifestar em sintomas como queda de cabelo, unhas quebradiças e pele opaca. Ela é fundamental para a oxigenação celular, colaborando para a saúde e beleza da pele, cabelo e unhas.
5. Função neurológica e cognitiva
Além de impactar o humor, a vitamina B12 é indispensável para a saúde do sistema nervoso. Ela ajuda a manter a mielina, uma substância que protege os nervos, evitando sintomas como formigamento, dormência, perda de memória e dificuldades cognitivas.
Sintomas da deficiência de vitamina B12
A deficiência de vitamina B12 pode se manifestar de forma discreta no início, o que dificulta o diagnóstico precoce. Com o tempo, porém, os sintomas tendem a se agravar.
Aqui estão os principais sinais que seu corpo pode estar dando:
- Fadiga constante, mesmo após dormir bem;
- Dificuldade de concentração e lapsos de memória;
- Sensação de formigamento ou dormência nas mãos e pés;
- Palidez e fraqueza muscular;
- Irritabilidade, alterações de humor, depressão;
- Queda de cabelo intensa;
- Língua vermelha, dolorida ou inchada;
- Dores de cabeça frequentes.
Se você se identificou com alguns desses sintomas, é importante buscar orientação médica e solicitar exames específicos de dosagem de vitamina B12 no sangue.
Grupos de risco
Algumas mulheres têm maior risco de desenvolver deficiência de vitamina B12:
- Vegetarianas e veganas (pela ausência de fontes animais na dieta);
- Mulheres com doenças gastrointestinais (como gastrite, síndrome do intestino irritável, doença celíaca);
- Mulheres que fizeram cirurgia bariátrica;
- Mulheres com mais de 50 anos (a absorção da vitamina diminui com a idade);
- Mulheres que usam medicamentos como metformina (para diabetes) ou inibidores de bomba de prótons (para gastrite e refluxo).
Quais são os níveis ideais no sangue?
Esse é um ponto que gera muita confusão, especialmente porque muitos laboratórios ainda usam como referência valores considerados antigos.
Em geral, os exames apontam que níveis de vitamina B12 abaixo de 200 pg/mL indicam deficiência severa, e que valores entre 200 e 500 pg/mL estariam “dentro da normalidade”.
Mas os estudos mais atuais e diversas sociedades médicas têm alertado que esses valores estão desatualizados para uma saúde plena e sem sintomas ocultos de deficiência.
Hoje, muitos médicos especializados em saúde integrativa, nutrólogos e nutricionistas defendem que o nível ideal de vitamina B12 esteja sempre acima de 600 pg/mL, preferencialmente entre 700 e 1.000 pg/mL.
Isso porque é nessa faixa que a maioria das pessoas consegue evitar sintomas sutis de deficiência, como:
- Fadiga mental e física;
- Irritabilidade;
- Queda de cabelo;
- Formigamento;
- Problemas cognitivos.
Atenção especial às mulheres
É importante destacar que, para nós, mulheres, manter níveis mais altos de vitamina B12 é especialmente importante durante:
- Gravidez e amamentação;
- Período pré-menstrual (TPM intensa pode estar ligada à deficiência);
- Menopausa;
- Períodos de estresse emocional ou físico.
Portanto, não confie apenas no que o laboratório diz ser “normal”.
Converse com seu médico, apresente seus sintomas e avalie a possibilidade de manter sua vitamina B12 sempre acima de 600 pg/mL, buscando equilíbrio e vitalidade.
Como suplementar corretamente?
Quando há deficiência comprovada ou dificuldade de absorção, a suplementação de vitamina B12 é indicada. Mas é importante escolher o tipo certo.
Metilcobalamina: a forma superior de B12
Existem diversas formas disponíveis no mercado. As mais comuns são:
- Cianocobalamina: mais barata e amplamente disponível. Porém, em algumas pessoas, especialmente com problemas metabólicos ou polimorfismos genéticos, a absorção pode ser limitada.
- Metilcobalamina: forma ativa da vitamina B12, já biodisponível para o corpo, sem necessidade de conversão. É melhor absorvida, mais eficaz, com menor risco de efeitos colaterais.
Por isso, ao escolher seu suplemento, opte sempre por metilcobalamina, que é a forma mais indicada por nutrólogos e médicos integrativos, especialmente para mulheres que desejam absorção eficiente e resultados rápidos.
Formas de suplementação
- Via oral (comprimidos, cápsulas, gotas ou sprays sublinguais): indicada para casos leves a moderados.
- Injetável: usada em casos mais graves ou quando há problemas graves de absorção intestinal.
É importante ter acompanhamento médico ou nutricional para ajustar doses e evitar excessos, que também podem trazer riscos.
Como saber se estou suplementando certo?
Após iniciar a suplementação, é importante fazer acompanhamento através de exames laboratoriais periódicos. O ideal é manter a dosagem de vitamina B12 dentro dos níveis ideais, evitando tanto a deficiência quanto o excesso.
Também é importante observar sintomas clínicos, que costumam melhorar significativamente após a correção da deficiência, especialmente cansaço, irritabilidade e problemas de memória.
Alimentos ricos em vitamina B12
Embora a suplementação seja importante em alguns casos, sempre que possível, a preferência é obter a vitamina através da alimentação.
Fontes principais:
- Fígado bovino e de frango;
- Ovos (principalmente a gema);
- Peixes (salmão, atum, sardinha);
- Carnes vermelhas;
- Frutos do mar (ostras, mexilhões);
- Laticínios (leite, queijo, iogurte).
Vale lembrar que dietas vegetarianas e veganas necessitam obrigatoriamente de suplementação, já que as fontes vegetais não contêm vitamina B12 em quantidade suficiente.
Mitos e verdades sobre a vitamina B12
Mito: “Só veganos têm deficiência de B12”
Não é verdade. Embora veganos estejam no grupo de risco, qualquer pessoa pode ter deficiência de vitamina B12, especialmente mulheres acima de 50 anos, pessoas com doenças intestinais ou que usam certos medicamentos.
Verdade: “Excesso de B12 pode causar efeitos colaterais”
Sim. Apesar de ser uma vitamina hidrossolúvel, doses muito elevadas sem necessidade podem causar efeitos como acne, dores de cabeça ou problemas renais em casos raros. Por isso, sempre busque orientação profissional.
Mito: “Alimentos de origem vegetal, como algas e leveduras, têm B12 suficiente”
Na verdade, as fontes vegetais possuem formas análogas de vitamina B12, que não são absorvidas pelo corpo humano. Por isso, veganas devem suplementar corretamente com metilcobalamina.
Um cuidado essencial que não pode ser ignorado
A vitamina B12 é uma aliada poderosa da saúde da mulher em todas as fases da vida. Ignorar sua importância é abrir espaço para sintomas que impactam não apenas o físico, mas também o emocional e a qualidade de vida.
Cuide-se. Observe seu corpo. Faça seus exames. E, ao suplementar, prefira sempre a metilcobalamina, mais segura e melhor absorvida.
Já faz uso de suplementos de vitamina B12? Notou alguma diferença? Compartilhe conosco e ajude mais mulheres!
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